Nous sommes veille de Noel, donc petit tour de VTT, histoire de se donner bonne conscience avant de déguster quelques foie gras , poularde , bûche et tant d'autre , sans conter que tout ça sera accompagné par des boissons appropriés. 

Ce matin il y a un point café à La Redorte, donc direction le Minervois. on monte sur le plateau puis la descente vers La Boriette , la tour d'Escales , les chemins de randonnée du côté de Castelnau et une portion de route pour rejoindre La Redorte.

Nous y sommes, ça commence à sentir le réveillon, Saucisse, cansalade, omelette, sans oublier le pâté le vin et le café. Chacun fait son menu, puis nous repartons par le sentier de Castelnau , Une petite chute d'Olivier et le voilà en train de chanter la "Castafiore". Retour par le plateau de Montbrun sur un bon rythme, un pauvre sanglier aura fait les frais  de notre vitesse. il est midi nous sommes pile à l'heure

Bonne semaine , et bonne fêtes à tous